Chuťovky zo sveta kávy
Dejiny kávy
História a dejiny kávy sú vskutku zaujímavé. Nikto presne nevie ako, alebo kedy bola káva objavená a preto je opradená mnohými legendami.
Zelený kávový prstenec – kde sa pestuje káva
Väčšina z nás začína deň so šálkou kávy, ale iba pár z nás vie, kde všade sa pestuje. Ak tieto miesta spojíte, dostanete Zelený kávový prstenec. Pozývame na krátku hodinu geografie.
Carajillo quemado – nápoj z kávy
Španielsky kávový miešaný nápoj s obsahom alkoholu. Názov quemado je odvodený od slova quemar – zapáliť. Niet sa čoho obávať, alkohol v nápoji zostáva.
Barraquito – nápoj z kávy
Pôvod názvu Barraquito je odvodený od prezývky seňora Sebastiana Rubia – Barraco. Tento seňor si takúto kávičku nechal na požiadanie pripraviť v Kiosko Imperial v Santa Cruz v polovici XX.storočia.
Dejiny kávy
História a dejiny kávy sú vskutku zaujímavé. Nikto presne nevie ako, alebo kedy bola káva objavená a preto je opradená mnohými legendami.
Zelený kávový prstenec – kde sa pestuje káva
Väčšina z nás začína deň so šálkou kávy, ale iba pár z nás vie, kde všade sa pestuje. Ak tieto miesta spojíte, dostanete Zelený kávový prstenec. Pozývame na krátku hodinu geografie.
Carajillo quemado – nápoj z kávy
Španielsky kávový miešaný nápoj s obsahom alkoholu. Názov quemado je odvodený od slova quemar – zapáliť. Niet sa čoho obávať, alkohol v nápoji zostáva.
Barraquito – nápoj z kávy
Pôvod názvu Barraquito je odvodený od prezývky seňora Sebastiana Rubia – Barraco. Tento seňor si takúto kávičku nechal na požiadanie pripraviť v Kiosko Imperial v Santa Cruz v polovici XX.storočia.
Ak ťa baví text pozri aj na Návody na prípravu kávy
Návod na prípravu Chemex
Návod na prípravu Aeropress
